筍の里

2018.05.05 Saturday 13:34
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           筍の里


        真備町は筍の里として有名です。

        此処の筍はやわらかくてアクが少ないと言われています。

        掘りたては筍の刺身にしても良いという。

        この地区を車で走っていると手入れのいきとどいた竹林が沢山あります。

        さすがに五月に入ると収穫も無いのかかな〜・・・。

        タケノコが竹になっていました。

           DSC_7054.JPG
            手入れの良くいきとどいた竹藪。

           DSC_7058.JPG

           DSC_7039.JPG
            手入れ中の人(声かけてます)

        竹林を渡ってくる風は初夏の香りがしました。

        また一つ季節がすすみました。
    Comment
    タケノコの時期はもう過ぎたんですね。
    ブログ見てタケノコご飯が食べたくなりました。
    • tomu
    • 2018/05/06 10:36 AM
    tomuさん こんばんは。

    筍もワラビも済んでしまいましたね〜。
    自然を相手ですからね。
    季節の変わるのが早くてもう初夏ですね。








       
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